A.K Laboのカフェスペースの隅には、使い心地のよさそうな本棚が置かれています。
普段は棚の上にも縁のあるお店やイベントなどのフライヤーがびっしり置かれていますが
「some sketches」展示期間中は、ここもイラストや本の置き場所としてお借りしました。
来店された方はまず目が行く場所だし、客席で読む本を選びにくる方が多いので
このコーナーにも作品を置かせていただいたことで、
展示スペースにぐっと広がりが出たような気がしています。

『sketch 1』と『sketch 2』の見本はこちらと芳名帳のそばに、2セット置いてあります。
私が在店している間に何人かの方から「ここで本は買えないのですか？」と聞かれたのですが
もちろん買えます！！
A.K Laboのレジで言ってくだされば販売用の商品を出してくれるので、お申し付けください。

展示を見に来てくださった方々からメールをいただくと、その中に
「A.K Laboのお菓子もとても美味しかった！」と書いてあるのがたびたび見つかって、
とてもうれしくなります。
私たちはいつも店内で生菓子をいただき、おみやげに焼き菓子を買うのですが
見目麗しいショーケースの中から「今日の一個」を決める生菓子選びは毎回悩ましい時間。
私の中で何年間も揺るぎない地位を獲得しているのは
タルトシトロン（レモンタルト）とフロマージュクリュ（レアチーズ）ですが
このときいただいたサバラン・アグリウムも、柑橘の果汁がジュワーッと沁みていて
とても夏らしい気分に浸れるケーキでした。
手前に座っていた夫が選んだチェリーのケーキも美味しかったし
先週末いただいたパフェも、見た目、味わいともにリッチで大満足。

どのケーキにも共通するのは、一口食べた瞬間にハッとするようなインパクトがあること。
それはすっぱさと甘さのバランスや、食感や、素材のコンビネーションだったり......
A.K Laboのお菓子に潜むそんな心憎いサプライズ感が、私は大好きです。

連休の間、私たちは午後にお店に顔を出そうと思っています。
お天気は回復の予報。みなさまにお会いできたらうれしいです。

■TAKAHIRO KOIKE EXHIBITION「some sketches」→NEWS

会期： 7月21日（火）まで
会場： A.K Labo

住所：東京都武蔵野市中町3-28-11　→ MAP
（JR吉祥寺駅北口バス乗り場　1番、2番より発車のバスはどれもご利用いただけます。
「成蹊学園前」または「北町4丁目」で下車してください。
JR 吉祥寺駅 西口から徒歩約17分 　＊バスのご利用が便利です）

営業時間：10:00－19:00
TEL：0422-38-9727
休日：水曜日、第１・第３木曜日