連載中の「思い出の味」で、歌舞伎俳優の尾上松也さんを取材しました。
取材当日は公演中。昼と夜の部を終えた、夜10時からのスタートでしたが、
舞台の疲れをまったく見せない、そのパワフルさに驚きました。

5歳で初舞台に立ち、父の背中を見つめながら銀座で育った松也さん。
女形も立役も華麗にこなし、舞台はもちろん映画やミュージカルにも挑戦しています。
一日の舞台が終わった後の食事が何よりの楽しみで、大好きなスイーツの話題になると、
本当においしそうな顔で話をしてくれました。

尾上松也さんのインタビューは、現在発売中の『栄養と料理』3月号に掲載されています。