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Aug 03,2012

黄色いトマト

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隣りのおばあさんに回覧板を渡し、しばらく2人で熱い井戸端会議をしたら、
翌朝、摘みたてのトマトを持ってきてくれました。黄色いほうが熟して食べ頃だそう。

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さっそく、氷水にさらして冷やしトマトに。娘も奥さんも喜んでそのままパクパク。
あとはスライスしオリーブオイルとイタリアンパセリで和え、白身魚ソテーのソースにしようと思います。

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Author : Takahiro Koike