ジャン! 『婦人之友』11月号で、おにぎりのお店を取材しました。
関東を中心に展開する「おむすび権米衛」は、希少米「ゆきむすめ」を味わいに神保町へ。
僕が取材中に気になったことや紙面の都合で書き切れないけど、どうしても伝えておきたいことは手描きの文字とイラストで表現しています。
もう一軒は千駄木のおにぎりカフェ「利さく」。炊き立てにこだわり、羽釜で一日6回も炊くのだそう。おにぎりは日本の「KING OF SOUL FOODS」ということで、御大ジェームス・ブラウンも登場です!
店主の吉江さんは僕とほぼ同世代で、取材時は僕が料理人をしていた90年代カフェブームの頃の話で大いに盛り上がりました。おにぎりの握り方もレクチャーしていただき、写真とイラストで詳しく解説しています。
素敵な写真を撮影してくれたのは米谷享さん。米谷さんは『家が教えてくれること』でたいへんお世話になりました。→ BLOG
今回のイラストは『家が教えてくれること』にオマージュを捧げて描いています。この本は2013年に発売されて以来、ずっと根強いファンがいてくれて家のことを考える際に、何度も手に取り読み返してくれる方が多いみたいです。(ありがとうございます!)
同じ号では、奥さんの「日々の暮らしをつくる手・えらぶ目」も好評連載中です!
これまでのいろんな仕事がひとつの形になったようで、とっても有意義で楽しい仕事でした。『婦人之友』11月号はただいま発売中です!→ 『婦人之友』